探索黑茶世界：广西六堡茶对决湖北青砖茶

04-22

探索黑茶世界：广西六堡茶对决湖北青砖茶

话说4月20日，“楚天好茶沿海行”船队从湖北武汉启程（《楚天好 | 七茶下楚山》），4月22日到达第一站：广西南宁。

这一站，楚茶山上学成出师优秀“茶弟子”——赤壁青砖茶“小青”，与广西好茶梧州六堡茶“小六”交上了好朋友。经过一番交流，“小六”对赤壁青砖茶竖起了大拇指，直呼“好gǐng”！

赤壁青砖茶

在“万里茶道源头”

湖北省赤壁市羊楼洞镇

赤壁青砖茶

架起了中西方茶叶文化

交流的桥梁

赤壁青砖茶

属于紧压型黑茶类

以老青茶为原料

汤色橙红透亮

喝一口

口感醇厚顺滑

是中国黑茶品种中

唯一带有清香味的黑茶

要说寻趣

不妨看看

赤壁青砖茶的制作技术

七大工艺、七十二道工序

经过杀青、揉捻、

烘干、渥堆发酵

……

方能得一杯

香气纯正、滋味醇和的茶

值得一提的是

赵李桥砖茶制作技艺被列入

第四批国家级非物质文化遗产

代表性项目名录

2023年

赤壁市茶园面积16.5万亩

全产业链产值突破170亿元

赤壁青砖茶品牌价值

评估达43.64亿元

梧州六堡茶

在“茶船古道”的起点

广西壮族自治区

梧州市苍梧县六堡镇

六堡茶随着小船、竹排

“走”出深山

远销东南亚各国

成为著名的“侨销茶”

六堡茶属黑茶类

以“红、浓、陈、醇”四绝著称

因独特的槟榔香味

入选中国24个名茶之列

六堡茶茶饼可方可圆

仿佛与喝茶人絮语

做人要方做事要圆

此乃为人处世高境界

制作六堡茶

工序也不简单

需采摘一芽二三叶

经摊青、杀青、揉捻、

沤堆、干燥等工艺制成

六堡茶制作技艺

被列入第四批国家级

非物质文化遗产名录

苍梧县现有茶园面积17.78万亩

可采摘面积为10.5万亩

2023年茶产量1.1万吨

综合产值达81.5亿元

带动茶农平均年增收3000元

做优做强“‘楚天好’茶”品牌，让更多好茶走出湖北，走向世界！4月20日到5月22日，湖北开启“楚天好茶沿海行”活动，深入南宁、广州、东莞、深圳、厦门、泉州、福州、温州、宁波、上海、南通、青岛、天津、唐山、大连、杭州16个城市，长江云新闻客户端联动各地媒体推出《双城寻茶趣》系列报道，带你一品双城茶文化。

下一站，“楚天好茶沿海行”船队将抵达广州，楚茶山上学成出师的优秀“茶弟子”将遇见新朋友，开启新故事，敬请期待！