六安瓜片绿茶：泡法详解

六安瓜片简称为瓜片，是安微省名茶，经过制作后外形似瓜子而得名。同时六安瓜片的历史十分悠久，在中国的历史上也是名茶之一。好的泡法才能跑出好的茶水，才能使茶叶中所蕴含的茶香表现出来，那么六安瓜片要如何冲泡呢？

六安瓜片的冲泡方法冲泡六安瓜片时我们可以采用上投法、中投法或者下头法中的一种。在冲泡之前现在开水倒入茶杯中进行温杯，然后开始冲泡。

采用上投法时要先放水后放茶叶，盖上杯盖，使茶叶慢慢舒展，香味飘出即可；中投法时，先放少许开水于杯中，然后再放入茶叶，摇动茶水，使茶叶慢慢展开，然后加满水，不过不宜太满；下头法是先将茶叶置入杯中，然后倒入开水，使茶叶翻滚，茶水吸水飘香。

六安瓜片饮用提示不管使用上面方法中的那种方法，开水的温度最好控制在80摄氏度左右。温度太低不能是茶叶全部溶于水中，温度太高的话，茶叶中的营养物质容易受到破坏。每次泡茶的时间控制在3分钟左右即可。