茶叶,源自于中国,还被尊为我国的国饮,是一种纯天然的健康饮品,更是世界上公认的三大无酒精饮品之一。据说,早在神农时期它就已经被人们发现并利用,至今已有4700多年的历史了,它不仅没有被时间所淘汰,反而在人们的生活中所占据的地位越来越高。
以至于现在它已经是我们的家常必备饮品,大小场合都能看到它的身影。而且我国有超过20多个省份都盛产茶叶,每年的茶叶产量都非常可观,名茶好茶更是层出不穷。或许有人会问:全国哪里的茶叶最好喝?
对于这个问题,相信绝大多数人都没有办法说出个所以然来,因为每种茶都有它们自己的特点,每个人的口味也不尽相同,所以很难直接去评判全国哪种茶最好喝。
不过,就这个问题,经过对资深茶客们的调查评比,发现这3款茶备受欢迎,有你家乡的吗?
四川——仙雾凤茗
四川自古就盛产茶叶,还是我国茶叶的发源地之一。
此茶便是产自四川筠连县大山深处的经典高山红茶,拥有高山茶所有的优秀品质,属于四川的“筠连红茶”类目,受国家农产品地理标志保护,还是筠连红茶中性价比最高的一款红茶,它的价格非常便宜,普通老百姓都能买来作为日常的口粮茶来喝,更是很多茶客们的“掌中宝”!
它以高山上的头春嫩芽为原料,由于茶青生长之地海拔高,云雾重,雨水充足,气压较低,昼夜温差较大,茶树生长的较慢,因此茶叶中积累的营养物质丰富,所以此茶比一般的茶叶更好喝,营养价值更高!
特点:其干茶条索紧结匀齐,壮硕饱满,还有点微卷,看起来乌黑油亮,干茶中还散发着沁人心脾的花果香气,闻起来舒服极了!冲泡后,香气完全被激发出来了,充斥着整个屋子,让人仿佛置身于大自然之中,浑身舒畅;喝上一口,绵绸的茶汤充斥整个口腔,温润爽滑,醇厚甘甜,非常好喝!
湖北——恩施玉露
恩施玉露是一种为数不多的蒸气杀青的针形绿茶,是蒸青茶的代表,更是一代历史名茶,产自湖北省恩施市,在当地也是小有名气,还有着中国国家地理标志性产品的标志,更是恩施富硒茶中的珍品。采摘于鲜嫩的一芽一叶的茶芽为原料,且芽叶需细嫩、匀齐,再经蒸汽杀青等多道工序制作而成,其制作过程及其复杂耗时。
特点:其成品茶紧细匀整,浑圆光滑,匀齐挺直,状如松针,茶毫尽显,色泽鲜绿;成汤后,汤色清澈明亮,嫩绿鲜活,还有清香持久的豆香,香气清香馥郁,喝起来,滋味鲜爽甘醇,清鲜持久,入口爽滑温润,口感饱满,回味甘甜!
广东——英德红茶
英德红茶,是一种新创的红茶,它于1955年以国内著名茶树良种——云南大叶种试制而成,因其产自广东省英德市,而得“英德红茶”之名,自问世以来,它就以其卓越的品质征服了很多人的心,更是与云南滇红、安徽祁红并称中国三大红茶。英红九号更是英德红茶中的珍品佳作,还被茶叶界认为是中国乃至全世界最好的红茶品种。
特点:其成品茶颗粒均匀结实,紧结细腻,色泽乌润,外形匀称优美,冲泡后,汤色红艳明亮,有明显的金圈,香气鲜醇浓郁,花香馥郁绵长,香气高锐持久;喝上一口,那简直是滋味醇和鲜爽,入口温润甘甜,口感细腻饱满,让人回甘生津,回味绵长!