丨本文由小陈茶事原创
丨首发于头条号:小陈茶事
丨作者:村姑陈
某日,在三姑街上闲逛,走到红袍街附近,看到若干家新开的茶叶店。
这些茶叶店,装潢精简,看着倒是简约大方。可惜,门可罗雀,不似一些老店,虽然装修啥的有点out,但人流量大。
且坐镇的,多数一些老掌柜,看起来就是一个行走的“岩茶知识”宝典,遇到这样的店面,麻花欢天喜地进去喝茶,偶尔还会有意外的收获!
不过,这些新开的茶叶店,还是勾起了麻花的兴趣。店面里,橘黄色的射灯下,一位面容姣好的女掌柜坐镇。举手投足间,一派温婉,看起来好像挺会泡茶。
麻花迈开腿往店里走去。
列位看官是不是觉得,麻花这人,赤果果的就是个视觉动物,看到美女就把持不住自己了?
爱美之心人皆有之,只是你们误会我了!吸引我的,不是那位美女掌柜,而是门口摆放的那些大红袍!
茶叶桶上,赫然几个大字成功吸睛,“大红袍 80元/斤”,我的天,这大红袍价格,可谓低出新高度。
(偷拍技术有限,没拍到图片)
麻花行云流水赶紧坐下,亮出了自己的身份。
“美女,我要买茶,门口那个大红袍,真的只要80元一斤?”
“对呀,大红袍我们武夷山的特色,您是要买了送人,还是要自己喝?”
“送人。”
“送人啊,那建议你买高档一点的,更有档次。”
额……有种被套路的感觉,大有抛砖引玉的嫌疑。
“第一次在你们家买茶,不知道品质怎么样?那个大红袍,我能喝喝看吗?”
“当然可以呀!”
话毕,美女掌柜抓了一泡茶,白瓷盖碗一泡。一入口,茶已经返青了。果然不能对80元一斤的大红袍抱太大的希望啊!
啜了一口,实在难以下咽。“老板,这茶是正岩茶吗?”
“是呀,是呀,都是武夷山产的嘛。”
*&%¥#……麻花已词穷。末了,和美女掌柜聊了几句,互加联系方式。
遁。
想来,也有不少茶友注意到这类低价大红袍,按照80元一斤来算,这一泡8克的大红袍,只要1.28元。我的天,比某宝9.9元包邮还实惠!
此时,有三个问题值得思考。
第一、这80元一斤的大红袍,是真的大红袍吗?
第二、什么样的大红袍,一斤只要80元?
第三、80元一斤的大红袍,能买吗?
且来讨论,这80元的大红袍,究竟有何猫腻。
问题一、这80元一斤的大红袍,是真的大红袍吗?
所谓大红袍的真与假,难以盖棺定论。
就目前而言,大红袍大致分为三类。
1、母树大红袍(喝不到)
2、纯种大红袍(较为常见)
3、拼配大红袍(烂大街)
这些,都能称之为大红袍,故而要具体界定大红袍真假,难!
更有甚者,有人还会把所有武夷岩茶统称为“大红袍”,这事儿,真真切切遇到过,就在麻花到武夷山的第一天。
刚到天心岩茶村,老远闻到了茶香,沿着香气,发现一家人正在做茶,麻花在门口观望了十秒,一位做茶工(每年做茶季,每家每户都会请几个做茶工)热情打起招呼:“老板,来客人买茶了嘞。”
老板还未现身,这位小工先发话了:“你要来买茶啊?那一定要找我们家老板,他做的都是大红袍,茶很好的。武夷山大红袍,很有名的。”
“啊,你们现在就做大红袍了?闻着香气,像黄观音啊。”
“就是大红袍啊,武夷山最出名的。”
兴许是这位小工,看麻花要买茶,他又不懂销售,只能抬出最有名的“大红袍”名号,这样通俗易懂点。
瞧见没,常年做茶的小工都把所有的岩茶统称为大红袍,更何况是不懂茶的人呢?
是以,就看茶友们对“大红袍”三字是如何理解的。如果是要买纯种大红袍,那价格绝对不止80元一斤。
问题二、什么样的大红袍,一斤只要80元?
如此低价的大红袍,可能有两个身份。
1、外山茶
2、拼配茶
要做到如此低价,只能说明“大红袍”产量很高,若是产量稀少,价格自然就高了。
要想产量高,这种植地一定要够开阔,无疑,外山一带才符合要求。
外山茶园,就是我们常在网上看到的图片,一圈圈、一片片,绵延不断,十分壮观。
(图片来源于网络)
而武夷山景区内的山场,为丹霞地貌,岩石嶙峋,很难做到规模化种植,只能依山势,用盆栽式种植,产量难以提高。
(牛栏坑茶园,盆栽式种植)
(依山势搭建的茶园)
所以,这80元一斤的大红袍,您就甭指望它出身有多高贵了!
另一种,自然就是用一些山场比较差的茶,进行拼配。将黄观音和肉桂、金牡丹、水仙等茶,按照一定比例配比好。
这类拼配的方法,可实现“1+1>2”的效果,自然能快速提高“大红袍”的产量。
问题三、80元一斤的大红袍,能买吗?
就麻花个人而言,我是不会买一斤80元的大红袍。
一来是它身世不明,二来是这茶真的太难喝!
喝茶本身就是满足口腹之欲,我们都不是受虐狂,为什么还要花钱买罪受?多花小部分RMB,就能获得更高层面的精神享受,何乐而不为?
当然,如果您买这80元一斤的大红袍是别有用途,比如当空气净化剂、吸收异味什么的,也是可以的!
最后友情提醒一句,别被低价冲昏了头脑,谨慎购物,才是硬道理!莫要让自己成为小白鼠。
几米开外的另一家茶叶店,门口同样摆放了几个茶桶,只是大红袍的标价,高了些,“大红袍 288元/斤”。
李麻花不禁哑然。
价格,是要建立在价值基础上。如此低廉的价格,真的能买到好茶吗?
想来,各位茶友心中自有计较。
前辈们的经验告诉我们:便宜没好货,好货不便宜。
价格过分脱离价值的岩茶,望各位三思后再买!
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