绿茶绝不是只有著名的西湖龙井,实际上,安徽作为国内重要的产茶地,产茶品种丰富。当地除了大名鼎鼎的黄山毛峰、太平猴魁、六安瓜片等等之外,还有不少特色好茶。
所以这次做了这个安徽绿茶榜单,把今年到现在为止,茶语网茶评组所能找到的高分安徽绿茶做了个小盘点。
TOP1:特级太平猴魁(2017) [迎客松]
这款茶香好,水好,喝完让人心情愉悦。
汤中有清香、熟板栗香、花香,融合度较好,入口有花香,口中有熟板栗香,回味带清香。茶汤稠爽、顺口,唯一遗憾是鲜度下降稍快;茶香和汤非常协调,口腔非常饱满舒适,有茶友表示品饮后感觉心情很放松。
TOP2:舒城小兰花 [后院茶社]
一款香气清鲜,滋味甜润的舒城小兰花。
茶叶香气清新鲜活,带有豆香,汤中有浅淡的花香,留于口腔,整体令人舒适。茶汤顺滑,有一定的饱满度,滋味甜润,鲜活。
TOP3:黄山毛峰 [伯韵]
一款香气清鲜,滋味鲜浓爽口的绿茶。
茶叶带有的炒豆香明显,有浅淡怡人的花香,香入茶汤,留于口腔。茶汤有顺滑度,滋味鲜浓爽口,有很好的甜度,饮后生津快速且持续。茶汤虽有轻微的苦涩感,但都能快速化开,整体协调感好。
TOP4:十二檀古寨六安瓜片(2017) [一笑堂]
这是一款香气、回甘突出,颇有厚度的优质绿茶。
香气是饱满的炒豆香和花香,完全融于茶汤,饮后满口留香。茶汤味浓,鲜甜度均高,饮后到喉咙里的强烈回甘尤为舒服,后期略有苦涩影响协调。
TOP5:岳西翠兰(2017) [绿月]
这是一款香气滋味表现较好,但始终有轻微涩感瑕疵的绿茶。
香气为比较明显的花香,炒豆香,始终融于茶汤;茶汤顺滑爽口,带有较高的鲜度和甜度,始终有轻微涩感,嘴里的留香,回甘颇为持久。
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