喝茶的注意事项：专家建议2喝3不喝，正确饮用益处多

闲来无事饮上一盏热茶，温暖滋润的舒适感令人依赖，特别是现在冬季，是喝茶的热季，许多人整个冬天都少不了喝茶来温润脾胃身心。

茶为“国饮”，随着人们生活水平的提高，喝茶也成了许多人的家常便饭，有些人还会在家中收藏各种好茶。众所周知喝茶益处多，但喝茶要所讲究，这样才能收获那些益处，大家知道经常喝茶有啥禁忌吗？专家提醒：喝茶牢记2喝3不喝，喝对了益处多。

▶ 不喝隔夜茶

隔夜茶就是放置时间过长的茶，不特定指隔了一夜的茶，为什么隔夜茶不能喝呢？因为茶叶放置时间过长，茶汤长时间暴露在空气中会被氧化，还会滋生一些细菌，这些是我们人眼看不到的。

隔夜茶其实已经轻微变质了，香气也基本都消散了，可能会酸涩感，影响口感，喝上去口感和刚泡好的热茶相差了许多，因此隔夜茶基本没有品饮价值，建议大家一次性不要泡太多茶，喝多少泡多少，不浪费。

▶ 不喝凉茶

老人常说“薄酒”，“冷茶”最伤身，凉茶不能喝，冷茶对身体有滞寒性，特别是在冬天，喝凉茶会刺激胃，而且茶叶放凉了口感不是很理想，会感觉到苦涩，刚泡好的热茶滋味回甘会更好，因此不建议大家喝凉茶，即泡即喝的热茶最好。

▶ 不喝过期茶

有一部分人还不知道茶叶也有保质期，家中茶叶放久了没喝完过期了还在继续喝，喝着喝着闹肚子了，才知道是过期茶叶惹的祸，一时半会看不出来，喝多了问题就出来了，通常茶叶的保质期是3年内，像一些陈年茶，如黑茶，老白茶放久了不会过期，因此大家喝茶最好是看清楚包装上的保质期，在保质期内喝完最好，过期了要及时扔掉。

下面是这2喝

▶ 喝核心产茶地区的茶

我国是茶叶大国，产茶地颇多，但是优质好茶基本都来自国内核心产茶地，如：江苏、浙江、安徽、四川等这些地区都是国内名茶好茶的聚集地，这些地方的茶叶品质一般都有保障，大家买茶时可以优先选择这些产地的。

▶ 喝等级较高的茶叶

茶叶也是分等级的，茶叶等级是由叶片来决定的，通常特级茶是品质最高的，是采用一芽一叶的新鲜芽头所制成，但是特级茶叶价格是非常昂贵的；也有一些品质不错的一芽一叶或者一芽二叶的一级、二级茶叶，性价比比较高，好喝实惠，建议普通人喝这类茶叶，三级以下的不建议购买，无论是原料还是制作工艺都不太好。

以上这些喝茶时需要注意的地方，希望大家牢记于心，长期喝茶好处自然多，不知道大家冬天都爱喝些什么茶？其实温润的红茶是比较适宜冬天喝的，最近笔者和行内茶友们聚在一起经常喝红茶和乌龙茶，下面这一红一黑分享给大家，主要是因为比较温润，品质好还实惠，大家不妨试试。

仙雾凤茗

仙雾凤茗是国内核心产茶省份四川省的特色红茶，这款茶因出色的品质和超高的性价比俘获了众多茶客的芳心，茶叶的制作工艺是“国家非遗”的传统技艺，十分精湛，用这项技艺制作出来的茶叶保留了叶片中丰富的芳香物质，闻起来有一股独特的“橘糖香”，具有“香高味醇”的显著特点。

茶叶品质好却没有设立虚高的价格，不足100元深受老百姓的喜欢，许多人都将其当做家中常喝的“口粮茶”。因为茶叶生长在高山之上，因此还被称为性价比最高的“高山红茶”。

这款茶正是应了那句“高山云雾出好茶”的说法，茶树生长在山高谷深的乌蒙山脉，这里海拔在1000米左右，山中生态环境良好，茶树不受病虫的侵害，不打农药，叶片自然长得完整又肥厚，山中多雨雾，茶叶被充足的雨水滋养，内质营养物也比较丰富，可谓是“天然佳茗”。

品质特点：

茶叶外观紧致肥厚，条索细长微微弯曲，叶片厚重粗壮，成品茶色泽黑褐油润，茶叶冲泡过后叶片缓缓舒展，汤色逐渐红润有光泽，呈橘黄色，细细品饮茶汤口感醇和鲜甜，浓郁回甘，茶汤滑过喉咙十分丝滑，饮完感到一阵暖意。

永春佛手

永春佛手是一款乌龙茶，产地是福建泉州永春县，茶叶闻上去有一股佛手柑的清香，而且冲泡后叶片外形也似佛手，也因此被命名为“永春佛手”，这款茶的历史也比较悠久，是历史上较为出名的茶。

品质特点：

茶叶外观卷曲圆结，条索紧致重实，干茶颜色乌砂绿润，茶叶经过冲泡后叶片自然舒展，十分美观大气，汤色金黄清透，口感甘醇鲜香，丝滑似绸。