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富硒茶的独特之处:小康茶的全新定义

07-18

富硒茶的独特之处:小康茶的全新定义

相信不少养生达人应该听说过,或者喝过富硒茶。富硒茶是“何方神圣”,你真的了解它吗?今天我们就富硒茶来简单唠唠嗑。

2002年11月5日,农业农村部发布了富硒茶标准(标准编号:NY/T600-2002)。标准对了“富硒茶”的定义、要求等作出了明确规定。标准里对富硒茶的定义是这样的:指在富硒区土壤上生长的茶树新梢的芽、叶、嫩茎,经过加工制成的,可供直接饮用的,含硒量在0.25mg/kg-4.00mg/kg范围内的茶叶。

我国非常重视富硒产品标准的制定工作。富硒产品标准,不仅仅有农业农村部制定的,还有国家市场监督管理总局,以及各地制定的地方标准。

值得玩味儿的是,现在市面上的富硒产品琳琅满目,但是,在由农业农村部开展的农产品地理标志认证中,只有6个富硒产品获得了农产品地理标志登记

截图自全国农产品地理标志查询系统

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硒元素的健康作用和风险与形态和含量密不可分。科学、合理的富硒和补硒,补充天然有机硒,是有利于身体健康的。我国硒资源分布不平衡,部分地方和企业恶意炒作富硒概念,一些未经健康风险科学评价的人工富硒产品充斥市场、鱼龙混杂。

小康茶来自紫阳富硒茶园的核心产区,茶叶天然富硒。紫阳县隶属于陕西省安康市。

近年来,富硒农业的发展和富硒农产品的开发越来越受重视。2016年,安康市富硒产品研发中心被科技部认定为国家级科技企业孵化器,主要开展富硒新品种选育、栽培、研发、精加工技术等工作。2017年和2018年,中国农业科学院相关研究所组织14个团队奔赴安康,与当地富硒产业研究院联合开展富硒茶、富硒猪肉等产业。

形势一片向好,小康茶应运而生。作为紫阳富硒茶衍生的新品牌,小康茶愿为推动“全民健康,全面小康”乘风破浪、行稳致远贡献力量。

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