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探秘六安瓜片的极品产地:蝙蝠洞的独有风味体验

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探秘六安瓜片的极品产地:蝙蝠洞的独有风味体验

六安瓜片的天花板,蝙蝠洞的六安瓜片喝起来究竟是个什么口感?大家好,这里是徽茗堂茶行,今天小赵带大家真实的开箱测评一款今年小赵自己收的料子做的纯料的蝙蝠洞瓜片,看一下六安瓜片产区的天花板,蝙蝠洞纯料六安瓜片的品质究竟如何?是名副其实还是名气大于品质?话不多说开始开箱。

好货就剩一点点了,其实市面上有很多蝙蝠洞的瓜片,但是纯料的蝙蝠洞的瓜片真的很少,尤其是山顶之上纯料的。为什么这样讲?因为好多当地的茶农分地知道他家茶园不可能全部都是山顶之上的,还有很多是山下面的,为了让山下面的茶更好卖一点,很多就把山上的料子和山下的料子掺在一起给做了。

但是又不能跟他说掺的料子,因为这样跟他讲的时候茶农会这样告诉你:都是我家的茶放在一起做怎么能叫掺?看一下小赵说的纯料究竟是什么样的?山顶的,兰花香真的一点都不夸张,兰香爆棚,刚刚把头埋进去深吸一口气,整个兰花的香气瞬间爆棚。

有人说蝙蝠洞的瓜片是兰花香,有人说是金银花香,小赵觉得反正都有,这两种香型我都遇见,大家近距离的看一下这一码色儿,正儿八经纯料蝙蝠洞泡出来叶缘的锯齿是金黄金黄的,叫小金边,干茶的兰花香就非常显,真正的纯料。

给大家泡一杯看一下兰香在茶汤中能不能体现出来,先温个杯,少放一点点就行了,真正的顶货,人民币的味道,简单的温了一下杯,兰香更明显了,直往上涌,兰香加甜香。

前两天小赵有一个客户住在合肥政务区,跑到小赵的店里来买了小赵店里比较普通的瓜片,我跟他聊天的过程中说:我有一款高货蝙蝠洞的瓜片,他非要闻一下,袋子一打开一闻,他说:在。这几十年都没有闻过这么香的茶了,一点不夸张。洗了茶之后香气又往上上了一层,真的好货就是不一样。

高货小赵把货收回来之后放到店里拍了一张照片,发了个朋友圈,顾客问的不多,同行倒是来了不少,都在问我,非要过来尝一下,所以懂货的同行还是特别多。这泡在杯里面颜色非常好看,真正的一码色儿纯料,没有掺一片山下的叶子。这个也是小赵的朋友在当地的亲戚家,真的是因为亲戚关系才卖给我们的。

真的香,好茶不用喝,闻着都是享受。我感觉兰花香比今年收的山顶的猴坑的猴魁兰花香更纯粹一点,兰香更聚一点,更幽一点。待会等它凉了之后小赵给大家喝一下。真的有钱可以买到瓜片,但是真的不一定能买到纯料的蝙蝠洞的瓜片。

现在这一杯真正的顶货高货纯料蝙蝠洞瓜片已经是泡开了,小赵给大家来喝一下,闻了一下,高货就是不一样,兰香真的一直在往外涌,我来替大家尝一下。兰香入水,汤里面有兰花香,绝对不夸张,特别的甜,一口下去之后鲜醇爽滑,兰香滋味是不苦不涩,真的好茶。

这个茶叶刚做出来的时候用大壶,因为做完茶之后几个朋友在一块吃饭,就那种大壶,用响洪甸水库的水抓了一把蝙蝠洞的茶往里面一放,大壶直接冲。我记得是添了3次水,因为大壶四个人分着,添了三次水,也就是到了第四泡的时候兰花香依然还存在,茶汤里面兰香依旧,这就是真正顶货的水平。

之前有几位茶友已经买过了,我给他们发过去之后有的立马就回购了,这茶虽然这么贵,但是我挑不出毛病。蝙蝠洞瓜片的叶底有什么特征?小赵跟大家说一下,这个要提前说清楚。

·第一个就是它的叶底会有一点稍微的红边,小赵挑一个给大家看一下,这个是正常现象,放在这里相信大家应该能看清楚,它可能会有一点点红边,这个不是采工不规范,也不是做工的问题。

这个是因为蝙蝠洞现在是不通公路的,叶子从山顶挑下来基本上是全靠人工挑,叶子虽然采摘下来之后,但是鲜叶的呼吸作用仍然还是在进行的。所以从山上到山下,再从山下装车,拉到厂里,中间的时间可能要稍微长了一点,可能会有一点点轻微的红边,这个是正常现象。

·第二个是什么?蝙蝠洞瓜片的叶底的特征叫小金片。小金片是什么意思?就是泡出来之后,叶缘锯齿是金黄的,这个也是其他产区的瓜片,绝大部分产区瓜片是没有的。

大家看一下叶缘的锯齿,现在是非常的密,叶缘的锯齿现在泡出来之后显出的是金色的,这也是蝙蝠洞高山瓜片的特征。蝙蝠洞的瓜片绝大多数都是有这种小金圈的,但是不能说有小金圈的叶底的瓜片就一定是蝙蝠洞的瓜片。

这个是小赵跟大家介绍一下它的汤感、香气以及叶底的一些特征。如果大家对高货蝙蝠洞瓜片感兴趣,为了大家可以买一点尝一下。为了让更多的茶友尝鲜,小赵今年的蝙蝠洞瓜片的规格有50克的尝鲜装,感兴趣可以去尝试一下,试一下高货蝙蝠洞究竟是个什么滋味。

话题讲到这里又有好多茶友问了,说蝙蝠洞瓜片口感、滋味、香气为什么这么好?是不是因为蝙蝠的粪便滋养着这一片茶园?这个问题小赵在下一个视频来回答大家,提前跟大家透露一下,跟蝙蝠的粪便没有多大关系。你想想那么大一片茶园,得多少蝙蝠在哪里?跟什么有关系?小赵跟大家提前透露一下,跟火山爆发有关系。好多人说小赵你不要乱扯,这个瓜片怎么能跟火山有关系?你还别不信,如果大家想知道蝙蝠洞的瓜片品质为什么这么好,点赞关注小赵,下一个视频小赵跟大家一一来分析蝙蝠洞的瓜片为什么和火山爆发有关系?

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